아름다운 날들

담쟁이덩굴 효능, 담쟁이넝쿨? 도시에서 담벼락을 기어오르며 자랍니다. 본래는 전국 산 속에서 저절로 자라는 나무입니다. 산에서 늙은 나무에 붙어서 타고 올라가거나 암벽에 붙어 자라는 식물입니다. 주변에서 담장을 타고 주로 올라가서 이름이 담쟁이덩굴이 되었습니다. 담쟁이넝쿨, 또는 덩쿨이라고 부르는데 정확한 표준어는 덩굴이랍니다. 담쟁이덩굴 효능에 대해, 이 덩굴식물에 대해 알아봅니다. 가지끝에 빨판이 있는데 꼭 개구리 발바닥같이 생겼습니다. 어느 날 한번 가지를 잡아 당겨봤습니다. 어찌나 빨판 힘이 센지 억지로 잡아 떼려해도 잘 떨어지지 않았습니다. 결국 빨판은 그대로 담장에 남아 있는 채로 끊어지더군요. 작디 작은 개구리 발 같이 생긴 빨판의 흡착력에 놀랐습니다. 가지가 많이많이 갈라지며 번식합니다. ..

회양목의 약효, 회양나무 길 가다가 많이 만나는 나무 중에 하나는 회양목입니다. 둥글게 다듬어진 모습으로 항상 자주 보이는 나무라고만 여겼습니다. 하지만 올해 아주 이른 봄에 회양목(회양나무)의 꽃향기를 맡고 그 달콤한 향기에 놀란 기억이 있습니다. 단조로운 모습과 달리 꽃향기는 제법 진하고 달콤했습니다. 늘 주변에 함께하는 회양목의 약효에 대해, 그 나무에 대해 알아 보았습니다. 회양목(회양나무).... 회양목은 가뭄이나 공해에 강해서 도시에서도 흔하게 볼 수 있습니다. 본래는 우리나라 산기슭에 저절로 자라나는 떨기나무입니다. 경상북도나 충청북도의 석회암 지대에서 잘 자란다고 합니다. 회양목은 아주 더디게 자라는 것이 특징입니다. 1년에 3cm 정도 자란다고 해요. 아주 느리게 자라는 만큼 매우 단단하..

칡 효능, 칡즙의 효능 집 주변 산에서 칡잎을 따왔습니다. 장아찌도 담근다는 얘기에 따 왔는데, 오늘은 현미 비빔밥에 썰어 넣어 먹으려고 합니다. 칡 잎을 먹다 보니 칡 효능이 궁금해져 알아봤습니다. 칡즙의 효능뿐 아니라 그 밖의 칡의 여러 쓰임새에 대해서도 알아봅니다. 칡에 대해.. 칡은 양지바른 곳이면 어디서든 잘 자라는 덩굴나무입니다. 산기슭 볕 좋은 곳에서 저절로 자랍니다. 길게 자란 칡덩굴은 10m가 넘는다고 합니다. 땅 위로 뻗다가 감을 것이 나타나면 칭칭 감고 올라갑니다. 줄기 표면에 털이 거칠게 나 있습니다. 7-8월쯤 연보라색 꽃을 피웁니다. 콩과 식물이라 콩꼬투리 같은 열매를 9-10월에 맺습니다. 칡 효능, 칡즙의 효능.. 칡뿌리를 한약방에서 '갈근'이라고 합니다. 칡뿌리 중요 성분은..

해바라기씨 효능, 해바라기 꽃 제가 사는 동네는 가리봉동입니다. 조선족 등 중국분들이 제 이웃입니다. 중국어를 씩씩하게 내뱉는 중국 꼬마들을 보면 참 귀엽습니다. 중국분들은 볶은 해바라기 씨앗을 잘 드십니다. 거리에서 해바라기씨를 까 드시는 모습을 종종 볼 수 있습니다. 저도 영향을 받아서 항상 해바라기씨를 옆에 두고 즐겨 먹습니다. 자주 먹다보니 해바라기씨 효능이 사뭇 궁금해집니다. 해바라기 꽃에 대해, 그 씨앗에 대해 알아봅니다. 해바라기, 꽃에 대해.. 해바라기는 북아메리카가 원산이고, 국화과의 한해살이풀입니다. 꽃이 피기전까지는 줄기와 잎이 해를 향한다고 합니다. 해를 향한다고 이름이 해바라기입니다. 2m 정도까지 자라는데, 온몸에 털이 거칠게 나 있습니다. 잎은 심장모양으로, 긴 잎자루에 어긋나..