아름다운 날들

붉그락푸르락 강한 추위를 이겨내느라 잎 끝이 보라빛을 띄고 있는 곰보배추. 곰보배추는 다른 이름로, 곰보배추, 배암배추, 문디배추, 못난이배추 등 미운 이름도 있지만, '두꺼비풀'이라는 정감있는 이름도 있고, 청개구리가 좋아하는 풀이란 뜻으로 '청와초', 또 잎 모양이 양의 귀처럼 생겼다 하여 '수양이'라는 의외로 예쁜 이름도 있답니다. 천식은 옛 말에 '알고 죽는 천식'이란 말이 있지요. 병은 알고 있지만 고칠 방법이 없어서 결국 못 고치고 죽는 병이라는 뜻입니다. 그만큼 치료가 어려운 질병으로 알려져 있는데요, 곰보배추는 이런 천식이나 기관지, 각종 폐질환에 탁월한 약효가 있는 것으로 알려져 있습니다. 조선시대 박지원의 [열하일기]에도 곰보배추가 약초로 쓰인 기록이 나와있는데요, [열하일기] 중 의술..

곰보배추(정식명칭 : 배암차즈기)는 꿀풀과에 속하고, 가을이나 초겨울에 싹을 틔워 납작하게 지면에 붙어 겨울을 나고, 이듬해 봄 꽃대를 올려 여름에 열매 맺고 생을 다하는 두해살이풀이에요. 뿌리와 잎, 줄기, 꽃의 정유성분에서 비린 듯한 독특한 냄새가 나지요. 곰보배추의 채취는 겨울철이나 이른 봄철에 뿌리째 채취한 곰보배추가 효과가 더 좋다고 합니다. 곰보배추가 추위를 경험하면서 만들어 내는 특수한 성분이 우리 몸에도 좋은 약성을 낸다고 추정되기 때문이에요. 조선시대 박지원 [열하일기- 금료소초]에 곰보배추가 치질을 치료하는 약초로 쓰였다는 기록이 나와있기도 한데요, 그럼, 주요 효능을 살펴볼까요? '곰보배추는 기침을 멎게 하고 가래를 삭이며 온갖 균을 죽이는 작용이 있다. 소변을 잘 나가게 하고 혈액을..

곰보배추먹는법 5가지 곰보배추 효소 곰보배추효능 잘 활용하시길요~! 언 땅에 뿌리박고 새파랗게 겨울을 살아내는 독함이 독한 약성을 나았을까요? 곰보배추는 오래된 기침, 가래, 독한 천식에 특효라고합니다. 곰보배추효능으로, 호흡기, 폐 질환에 탁월할뿐 아니라 온갖 균과 염증을 없애주며,(비염, 신장염, 자궁염, 치통) 혈액순환을 촉진시켜 각종 부인병, 신장병에 뛰어난 효능이 있다고 합니다. (냉증, 생리통, 생리불순, 편두통, 설사) 곰보배추의 생명력은 곧 우리 몸의 강인함이 되는데요, 그럼, 올바르게 먹는 법 살펴볼까요? 곰보배추먹는법 5가지 1. 감기, 기침에 특효인 진하게 달인 물로 막걸리 담가 먹기 가을부터 늦 봄 사이 (겨울철이 약효 가장 좋음) 한광주리 뿌리째 캐, 푹 달인 물로 술 담가 가볍게..

곰보배추효능 곰보배추먹는법 설견초, 동생초 라하듯 겨울을 이기는 강인함이여~! 곰보배추는 우리나라 전역에 걸쳐 논둑, 묵은 밭, 습기있고 다소 거름진 모래땅에 절로 자라는 두해살이풀입니다. 눈속에서 볼 수 있다하여 '설견초', 푸르게 겨울을 난다고 '과동청'에서 알 수 있듯, 혹한 추위에도 새파랗게 살아내는 강인하고 독한 생명력을 지녔습니다. 그 독함으로 독한 질병을 다스리는 독한 약성을 품게 된 것일까요? 곰보배추는 오래된 기침, 가래, 독한 천식에 특효라고 합니다. 기타 곰보배추효능으로, 각종 부인병, 신장, 심장병에도 효능이 뛰어나다고 하네요. (냉증, 생리통, 생리불순, 편두통, 부종) 마치 봄동을 닮고 잎이 오톨도톨생겨 곰보배추란 이름을 얻게 되었다지요. 경상도에선 '문둥이 배추','문디 배추'..