쫀득한 쑥개떡 만드는 방법 - 여러가지 방법 소개
봄향이 그윽하게 담겨있는 쑥개떡 만드는 방법을 몇가지 소개합니다. 삶은 쑥과 빻은 쌀가루를 냉동보관한 후 일년내내 즐길 수도 있고, 자주 만들어 먹으면 건강한 웰빙 간식으로 쑥개떡만한 게 없는 것 같아요. 쫀득한 쑥개떡 만드는 방법 : 여러가지 방법 소개 여러떡 가운데 많은 사람들이 사랑하는 떡이 쑥개떡이지요. 쑥은 우리나라 사람들에게 매우 친근한 풀이라 그 향을 싫어하는 사람이 없는 것 같아요. 1. 집에 믹서를 이용한 쑥개떡 쌀을 충분히 불리고 물기를 제거한 후 방앗간에서 빻아와도 좋지만 적은 양을 만들때는 집에있는 믹서에 갈아 쌀가루를 직접 만들어 사용할 수 있습니다. 쌀가루에 소금, 설탕을 고루 섞고 물을 한숟가락씩 넣어가며 쌀가루의 건조정도에 따라 물을 조절해 넣으며 반죽합니다. 쌀가루가 뭉쳐졌..
식재료 레시피, 효능 및 식재료 영상
2024. 4. 6. 02:53