패션후르츠는 오렌지, 망고, 파인애플 등의 매력적인 이런 열대과일들의 맛이 한번에 느껴지는 듯한 맛을 지닌 과일로 백향과라고도 불립니다. 크기는 야구공보다 약간 작거나 좀 더 많이 작거나 하는 등의 편차가 있어요. 붉그스름한 껍질을 반으로 자르면 안에 검은 씨를 품고있는 몽글한 노란 과육이 마치 개구리알이 연상되기도 하는 열대과일 패션후르츠는 아직 우리나라에서는 가격도 만만치 않고 쉽게 만나볼 수 있는 과일은 아니지요. 과일하면 달콤하면서도 침이도는 신맛이지 하시는 분은 이 새콤달콤한 이국적인 맛의 패션후르츠가 취향저격이실 거예요. 생과를 통째로 냉동 보관 했다가 먹을때 잠시 꺼내 놔두었다가 한쪽 단면을 잘라 숟가락으로 퍼 먹으면 스무디 형태로 과육을 즐길 수 있습니다. 새콤한 맛의 생과는 기본적으로 요..
백향과, 패션프루트(Passion Fruit) 먹는법, 효능 - 알면 알수록 신기했어요 매끈한 표면에 보라빛이 예쁜 열대과일, 패션프루트(Passion Fruit). 백가지 향이 난다하여 '백향과'라고도 불리워요. 먹는 방법은.. 꼭지부분을 칼로 잘른 후, 숟가락으로 퍼먹으면 됩니다. 속을 보면, 마치 노란색 개구리 알같은 것이 가득 들어 있는게 정말 묘하네요. 오도독 씹는 느낌이 재미진 열대과일. (씨까지 톡톡 씹어 먹을 수 있어요) 처음 드셔본 분들은 셔서 살짝 놀랄정도로, 신맛이 무척 강한데요, 처음에 시큼하다가도 향이 좋은 매력에.. 은근 중독성있는 과일이랍니다. 백향과는 상온에 두면, 자연적으로 표면이 쭈글쭈글해지는데요, 이렇게 후숙시켜 먹으면 더욱 달콤해지고, 과일 본연의 맛이 더욱 살아난다고..