아름다운 날들

호유실 코리앤더 (Coriander) 고수풀효능 먹는방법 빈대풀 빈대향에 빠져볼까..! 고수풀(빈대풀)은 미나리과의 한해살이풀입니다. 고수풀 (코리앤더) 키는 40-60cm 정도에, 미나리보다 잎이 가늘고 잘게 찟어져 있는데요, 쌀알보다 크게 열리는 열매(3-5mm)는, 녹색이었다 점차 '황갈색'을 띠게 됩니다. 고수풀의 열매는 참 특이한데요, 잎이 푸를 땐 '빈대향'이 나지만, 익은 열매(황갈색)는 달콤한 향이 난다고 하네요. 열매 속에 맞붙어 있는 두 개의 아주 '단단한 씨'. '고수씨'는 한방에서는 '호유실'이라 하며, 위장을 강하게 하고, 소화를 잘 되게 하며, 기침을 멎게하고, 입 냄새를 없애는 효능이 있다고 합니다. '전립선염'에도 효험이 매우 좋다고 알려진 고수풀은, 중국인들이 거의 모든 요..