아름다운 날들

캡사이신 효능 (Capsaicin) 매운 청양고추 효능 비타민C 성분 매워야 한다! 매워야 산다(?!) 청양고추 등 '매운 고추'의 '매운 맛' 성분은 기형세포인 암 세포를 없앤다고 합니다. 청양고추 청양고추가 아닌, 맵지 않은 고추는 약효가 별로 없다고 해요. 영국 노팅엄 대학교 연구팀은, 고추의 매운 성분인 '캡사이신 (Capsaicin)'이 암세포의 미토콘드리아를 공격 해 죽이는 효능이 있음을 발견했습니다. 건강한 세포는 건드리지 않으면서 암세포만 파괴한다고 해요. (캡사이신 효능) 비타민C와 비타민A의 전구물질인 '카로틴'이 풍부하며, 또한 비타민B군이 많이 함유되어 있는데, 특히 비타민 B6가 많이 들어 있다고 하네요. 기타, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철분이 풍부하며,..