아름다운 날들

찔레나무 효능, 잎, 꽃, 열매, 새순 효능 어느하나 버릴 것 없네요! 소중해.. 찔레는 장미과의 떨기나무인데요, 우리가 알고 있는 장미의 원종이라고 해요. 한방에서는 찔레를 석산호라고 하고, 열매를 영실, 색미자라고 하여 약용합니다. 이른 봄, 새로 나오는 찔레 줄기, 새순은 옛 어른들이 어린 시절 많이 먹었다고 떠올리던 추억의 음식이지요. 이 여린 찔레새순을 까 먹으면 약간 떫으면서도 달짝지근한 맛으로, 효능도 좋아, 아이들 성장발육에 큰 도움이 된다고 하네요. 생장조절 호르몬이 함유되어 있어서 인데요, 그 밖에도 혈액순환 개선에 좋고, 변비, 어혈 등을 없애는 데도 효과가 좋다고 합니다. 기타 부위별 효능으로, 우선 찔레잎은 찧어 붙이면 새살을 돋게하고 상처를 아물게 한다고 해요. 잎은 나물로 먹습..