땅콩새싹 효능, 먹는법 - 땅콩나물 키우기
땅콩새싹 효능, 먹는법 - 땅콩나물 키우기 먹기만 하면 건강은 저절로 따라붙는다는 수명연장 물질인 '레스베라트롤' 성분이 듬뿍 담겨있는 '땅콩 새싹'에 대해 알아볼까요? 땅콩이 싹을 틔우게되면, 칼로리는 1/7로 줄어들고, 지방질 역시 1/13로 줄어들게 되면서, 일반 땅콩보다 훨씬 더 효과적인 다이어트 식품으로 탈바꿈하게 된다고 해요! 식이섬유도 다량 포함하게 되지요. 옛날 중국에서도 땅콩 새싹의 뿌리를 불로장생의 뿌리로 알고 귀하게 여겼다고 해요. 땅콩새싹에 대표적으로 함유된 '레스베라트롤'이란 성분(항바이러스, 항노화, 항염 등의 효과)은 노화를 방지하고 수명을 늘려주며 심장병, 당뇨 예방에 좋다고 합니다. 땅콩이 발아되어 새싹으로 자라면, 레스베라트롤 성분이 땅콩종자보다 90배이상 늘어나게 되는데..
풀, 나무 효능
2018. 12. 13. 15:00