칡 효능, 칡즙의 효능 집 주변 산에서 칡잎을 따왔습니다. 장아찌도 담근다는 얘기에 따 왔는데, 오늘은 현미 비빔밥에 썰어 넣어 먹으려고 합니다. 칡 잎을 먹다 보니 칡 효능이 궁금해져 알아봤습니다. 칡즙의 효능뿐 아니라 그 밖의 칡의 여러 쓰임새에 대해서도 알아봅니다. 칡에 대해.. 칡은 양지바른 곳이면 어디서든 잘 자라는 덩굴나무입니다. 산기슭 볕 좋은 곳에서 저절로 자랍니다. 길게 자란 칡덩굴은 10m가 넘는다고 합니다. 땅 위로 뻗다가 감을 것이 나타나면 칭칭 감고 올라갑니다. 줄기 표면에 털이 거칠게 나 있습니다. 7-8월쯤 연보라색 꽃을 피웁니다. 콩과 식물이라 콩꼬투리 같은 열매를 9-10월에 맺습니다. 칡 효능, 칡즙의 효능.. 칡뿌리를 한약방에서 '갈근'이라고 합니다. 칡뿌리 중요 성분은..
해바라기씨 효능, 해바라기 꽃 제가 사는 동네는 가리봉동입니다. 조선족 등 중국분들이 제 이웃입니다. 중국어를 씩씩하게 내뱉는 중국 꼬마들을 보면 참 귀엽습니다. 중국분들은 볶은 해바라기 씨앗을 잘 드십니다. 거리에서 해바라기씨를 까 드시는 모습을 종종 볼 수 있습니다. 저도 영향을 받아서 항상 해바라기씨를 옆에 두고 즐겨 먹습니다. 자주 먹다보니 해바라기씨 효능이 사뭇 궁금해집니다. 해바라기 꽃에 대해, 그 씨앗에 대해 알아봅니다. 해바라기, 꽃에 대해.. 해바라기는 북아메리카가 원산이고, 국화과의 한해살이풀입니다. 꽃이 피기전까지는 줄기와 잎이 해를 향한다고 합니다. 해를 향한다고 이름이 해바라기입니다. 2m 정도까지 자라는데, 온몸에 털이 거칠게 나 있습니다. 잎은 심장모양으로, 긴 잎자루에 어긋나..