아름다운 날들

냉이효능 영양성분 부작용 냉이꽃 나숭개 등 다양한 이름 효능이 대단하네요~! 모진 추위를 이기고 겨울을 나는 냉이(나숭개, 나생이, 나승구, 계심채 등으로 불림)는 성질이 따뜻하여, 몸 속 냉기와 한기를 몰아내어 몸을 따뜻하게 해주는 작용이 있다고 합니다. 냉이 '냉이'라는 이름은 '냉기'를 쫓아낸다고 하여 붙은 이름이라고 해요. 섬유소가 풍부하고, 칼슘, 철분 등의 미량원소가 많아, '정장초'라고도 불리 듯, 변비를 없애고, 장을 깨끗하게 청소해주는 작용이 있으며, 뼈를 강하게 하고, 빈혈 예방에도 매우 효과가 좋다고 합니다. 콩에 맞먹는 양의 단백질이 들어 있어, 채소 중 단백질 함량이 제일 높다고 해요. 생명의 근원이 되는 알칼리 물질이 아주 많아, 봄에 냉이를 먹으면, 몸의 장기에 생기와 활력을 ..