아름다운 날들

약초 연구가 최진규 님에 의하면, "제대로된 흡수를 위해선 구기자는 꼭 발효시켜 먹어야 한다"고 하였는데요, 다음은 구기자를 보약으로 쓰는 여러가지 방법에 대해, 북한 [동의처방대전]에 의한 내용입니다. '물에 달여 먹는 방법 - 구기자를 한번에 10-15g을 물에 달여 하루 3번에 나누어 끼니 사이에 먹는다. 또한 다른 보약, 즉 새삼씨, 오미자와 같이 섞어서 달여 먹기도 한다.가루내어 먹는방법 - 구기자를 보드랍게 가루내어 한번에 3-4g씩 하루 3번 끼니 사이에 먹는다. 가루낸 것을 졸인 꿀에 1:2의 비로 섞어서 10여일 동안 두었다가 하루 3번 한번에 한 숟가락씩 끼니 사이에 먹기도 한다.술에 우려서 먹는방법 - 구기자는 짓찧어 술에 10-15일 동안 두었다가 밭아서 한번에 5-10ml 씩 하루..