음식, 식생활 관련.. 중국 연변 사투리
왠지 흥미롭고, 순수함도 느껴지는 연변사투리. 지고지순함이 풍기는 북한말과도 비슷한 듯 하네요. 이전에 북간도라 불리웠던 '연변' 은 중국의 지린성(길림성) 동부에 위치해 있는 자치주입니다. 이곳에는 11개 민족이 살고 있는데요, 조선족이 41%로 가장 많다고 합니다. - 음식, 식생활 관련 중국 연변 사투리 만두-밴새 부추-염지 홍당무-님지 두부-두비, 드비, 디비 간수-서슬, 서시 (예 : 서슬치고 두부를 앗는 데는 내가 일등이다.) 무우-무끼, 무꾸, 노배 옥수수-옥시 옥수수가루로 만든 국수나 냉면-옥시국시, 옥시랭면 가루-갈기 밀가루-밀갈기 옥수수가루-옥시갈기 쌀가루-쌀갈기 새알심-오그래 새알심을 넣어 끓어 팥죽-오그랑죽, 오그래죽 엿기름-엿싹 강남콩-열콩 미역-메기 채소-남새 새우-새비 미꾸락지..
궁금해 !
2022. 12. 7. 05:00