좁쌀효능
좁쌀처럼 그 스스로 저항력, 생식력이 뛰어난 식물은 우리에게 주는 효능 또한 뛰어납니다. 좁쌀효능에 대한 문헌기록과 보약과도 같은 좁쌀죽에서 나오는 죽유(粥油), 장수(漿水)란 무엇인지 자세히 알아보고, 영양성분과 좁쌀죽과 좁쌀차를 만들 때 중요점도 아울러 살펴보겠습니다. 좁쌀효능 1. 좁쌀은 강인한 생명력을 가진 곡물 거칠고 황폐한 밭에서도 잘 자라는 곡식이기 때문에 재배가 쉬운 편이라 옛날 식량이 부족한 시기에 훌륭한 양식이 되어 주었습니다. 조 열매의 껍질을 벗겨 낸 후 나온 노란 좁쌀로 약간은 껄끄러운 좁쌀밥을 지어 먹었다고 하지요. 좁쌀알 한 알을 심으면 수없이 많이 맺는 좁쌀입니다. 생식력이 뛰어나 씨가 아주 많습니다. 이삭 하나 당 맺는 알갱이가 벼가 대략 200알, 수수는 약 2000개 되..
풀, 나무 효능
2023. 2. 12. 22:21