아름다운 날들

연밥효능, 연꽃씨 먹는법, 연자육차 만드는법 연꽃은 수련과의 여러해살이 수생식물인데요, 연꽃 씨의 겉껍질을 벗긴 후 말린 약재를 일컬어 '연자육'이라합니다. 연씨는 그 밖에, 연육, 연실, 연자, 상련 등의 여러 이름으로 불려요. 우리가 보통 음식으로 연근 반찬을 많이 접하는데, 실은 연은 모든 부위를 약재로 쓸 수 있을 정도로 약용으로서의 가치가 훨씬 큰데요, 그 중 특히 연씨(연밥, 연자)와 연근이 약용적인 면에서 가장 긴요하게 쓰인다고 해요. 잘 여문 연씨 껍질은 같은 두께의 강철보다도 더 단단해서, 모든 씨앗 껍질 중 강도가 가장 최고라고 하니, 고 작은 연씨(연밥, 연자)가 다시 보입니다. 실제로 일본 후쿠이현 류코우지에서는 2000년 된 연씨(연밥, 연자)를 진흙 속에서 캐내어 꽃을 피우는 데..