들깨가루효능 생들기름효능 먹는방법 - 깊은 맛을 알고나니.. 들깨만 찾네요. '들깨'는 척박한 땅에도 잘 자라는, 생명력 강한 식물입니다. 우리나라 통일신라이전부터 재배되어, 우리민족 역사와 정말 오랜기간 함께해오면서, 전통음식에서 빠져서는 안 될 중요한 식재료가 되어 왔지요. 들기름에는 질좋은 불포화 지방산인, 오메가3 '리놀렌산'이 60%이상이나 들어 있어, 영양적으로 매우 우수한데요, 오메가3 지방산(리놀렌산)은 뇌신경세포를 활성화시켜, 성장기 어린이에게는 두뇌발달, 어른에게는 치매예방에 탁월한 효능을 보입니다. 머리를 맑게 한다하여, 옛날 공부하는 선비들의 밥상에 들깨를 자주 올렸다고 하고, 최근 2015년에는 치매예방에 좋다는 이유로, 들기름 일본수출이 100배이상 증가되기도 했답니다. 오메가3..
풀, 나무 효능
2019. 1. 29. 10:34