아름다운 날들

구아바잎차 효능 먹는법 - 모두를 위한 나무, 구아바 (guava) 옛날 잉카인들이 고산지대에서 기르고 즐겨 먹었던 도금양과의 식물, 구아바(guava). 아메리카 열매지방이 고향인 구아바는 옛 잉카인들에 의해, '신이 주는 열매'라 불리워졌다고 해요. 얼핏 모과처럼 생겼지만(어린 열매는 마치 석류의 축소판), 한입 가득 껍질째 베어 물면, 새콤달콤하며 입안 가득 구아바 향이 맴돌며, 배처럼 육즙이 풍부하답니다. (보기와 달기 껍질이 부드럽고 사각거려 먹기 좋은데요, 조각내 안쪽 씨 부분은 칼로 제거한 후 껍질째 먹으면 좋아요) 살짝 덜 익은 구아바는 과육이 단단한 편인데, 이때 덜 익은 구아바를 잘라 '소금'을 살짝 찍어 먹으면, 색다르면서도 더 맛이 좋답니다. (현지분들이 먹는 방법) 구아바는 병충해..