아름다운 날들
중국동북음식인 건두부 무침은 씹을수록 고소함이 전해지는 맛입니다. 널찍한 포두부 피를 채썰어 소금, 식초, 고추가루, 간장, 다진마늘, 설탕넣고 양념하는데 오이, 양파, 당근 야채도 같이 무쳐줍니다. 건두부는 몸에 좋을뿐아니라 두부보다 보관이 쉽답니다. https://youtube.com/shorts/H-V-B0Y9Llk