칡 말리기

씁쓸하지만 끝맛은 달달한 칡. 썰어말려두었다가 칡차끓여먹고 여름엔 백숙에 넣어먹어도 좋답니다. 칡은 고혈압과 위장에 좋고 불면증, 혈액순환, 감기예방의 좋은 효능이 있습니다. 썰어 말려두었다가 차로 끓여먹으면 커피보다 몸에도 좋고 기분도 좋지요.

 

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