불미나리 무침

붉은 기운이 감도는 불미나리는 탁월한 해독작용뿐 아니라 항암, 장내 정화작용의 좋은 효능이 있습니다. 향긋하고 고소한 불미나리 무침은 우선 미나리를 뜨거운 물에 살짝 데쳐 참기름 2T, 빻은깨1T, 액젓1T으로만 살살 무치고 마지막에 통깨 솔솔뿌려 내면 된답니다.

 

https://youtube.com/shorts/jvYEQh5bBeM