눈개승마, 삼나물

'삼나물'이라 불리는 '눈개승마'를 아시나요? 고기, 인삼, 두릅의 세가지맛이 난다하여 삼나물이라 불러요. 정력증진, 뇌경색에 좋은 효능이 있답니다. 살짝 데쳐 초무침을 많이 해먹죠. 어릴때 데쳐 말려두었다가 불려 육개장에 넣어먹으면 그 맛이 일품이라고 하네요.

 

https://youtube.com/shorts/WAk-7p5yRLY