강화도 보리새우, 보리새우볶음

강화도 보리새우 너무 달달하니 고숩네요. 보리새우볶음 - 마늘쫑을 씻어 적당한 크기로 잘라

기름에 살짝 볶아 간장, 소금넣어 간합니다. 볶은 마늘쫑에 보리새우넣고 깨소금, 조청 혹은 효소나 꿀을 넣은 후

센불에서 재빨리 휙휙 볶아주면 됩니다.

 

https://youtube.com/shorts/Y7quEoOAur0