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'가시오갈피'는 오갈피나무과의 여러해살이 떨기나무입니다.
가시오갈피
산삼과 잎 모양이나 생장환경(낙엽이 썩어 생긴 흙이 풍부한 곳)이 꼭 닮아있다고 하는데요,
산삼은 '풀'이고, 가시오갈피는 '나무'라는 점.
산삼과는 사촌지간 쯤 된다고 하네요.
약효가 산삼과 비슷하다 하여 '오가삼'이라고도 불리운다고 합니다.
보통 오갈피나무는 민간이나 한방에서 모두, 중풍, 간질환, 허약체질 개선의 약재로 사용해 왔다고 합니다.
많은 오갈피나무 중 특히 이 '가시오갈피나무'의 약효가 가장 뛰어나다고 하는데요,
'가시오갈피'는
옛 소련 학자들에 의해 '기적의 약효를 지닌 천연 약물'로 발표된 뒤
세계적으로도 주목 받고 있다고 해요.
옛 소련 학자들의 연구 자료를 보면,
가시오가피 뿌리 농축액은 방사선 치료 부작용을 없애주고, 온갖 화공약품 독을 풀어내며,
혈액의 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈당을 떨어뜨리며,
신경장애를 치료하고, 지구력과 집중력을 키우며,
뇌의 피로를 풀어 주고, 눈과 귀를 밝게 하며,
성기능을 높이고 모든 신체 기능에 활력을 주며 온갖 질병을 예방하는 효능이 있다고 합니다. (거의 만병통치약)
도홍경의 [명의별록]에 보면,
'가시오갈피는 비장을 튼튼하게 하는 약으로 원기가 허약한 것을 낫게 하고
정기를 더하며 골격을 튼튼하게 하고 정신력을 강하게 한다.
오래 복용하면 몸이 가벼워지고 늙지 않는다.'고 기록합니다.
'맛은 달고 매우며 성질은 따뜻하다'는 가시오갈피는
봄에 새순과 잎을 나물이나 쌈채소로 먹는데요,
다른 오갈피나무 종류들과 달리, 맛과 향이 아주 좋다고 합니다.
국을 끓여 먹거나 장아찌를 만들어도 맛이 좋다고 해요. (먹는법)
약용으로는 주로 '뿌리껍질'을 쓴다고 합니다.
가시오길피는 면역력과 방어 능력을 길러주어 몸과 정신을 모두 건강하게 하는 효능이 있다고 해요.
또 몸의 기능이 평형을 유지할 수 있도록 조절하고,
잘못된 기능을 바로 잡아주는 작용이 있다고 합니다.
암세포를 억제하고 암세포 전이를 막아주며,
오장육부의 모든 기능을 활발히 해 세포가 늙지 않게 하는 작용이 있다고 합니다.
가시오가피는 몸에서 만들어내는 특이 물질 같은 성분을 많이 함유하고 있다고 해요.
오갈피 종류는 무척 많다고 하는데요, 우리나라에도 열 종류쯤의 오갈피나무가 있다고 하네요.
가는 가시가 촘촘이 '아래를 향해' 나는 특징을 갖는 이 '가시오갈피'는
강원도 해발 1000m 이상 되는 '아주 추운 곳'에만 서식한다고 합니다.
기타, 지리산오갈피, 제주도의 섬오갈피 등이 있지만,
다른 오갈피들보다는 이 '가시오갈피'의 약효가 월등하게 높다고 하네요!
차이점으로,
다른 오갈피의 가시는 크고 굵은 가시가 '드문드문' 붙어 있다면,
'가시오갈피'는 솜털같은 가는 가시가 '빽빽히', 그것도 '아래를 향해' 달려 있는 것으로 구별합니다.
(겨울 눈이 쌓이지 않게 아래로 흘러내리도록 또, 작은 동물한테 먹히지 않도록 '아래로' 가시가
달린 것 임)
학자들의 연구 결과에 따르면,
세계의 오갈피 중, 고구려 옛 땅인 만주 지방과 러시아 연해주 일대의 가시오갈피가
세계에서 약효가 가장 우수하다고 밝혀졌다고 합니다.
** 본인 체질, 건강상태 따라 효능, 부작용은 다를 수 있습니다. 따를 시 반드시 전문가 처방 하에 이용하시기 바랍니다.
가시오갈피 효능 - 별 같은 잎, 별 같은 꽃, 우주를 닮은 너
어린 아이와 같은 얼굴의 백발 노인이 검은 갈기 휘날리는 붉은 말을 쫓아 앞산까지 달려가네. 노인이시여, 어디서 그런 힘이 솟아납니까? 오갈피차를 오래 먹은 덕분이라네. [계향실잡기] 윗 시
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