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중국설날과잉어 (1)
잉어, 길상의 뜻있어 중국 설날요리재료

대림중앙시장 중앙통로에서 손질해 말린 잉어와 생물 잉어를 팔고 있었어요. 아저씨 한분이 생물 잉어를 사가시네요. 걸려있는 말린 잉어가 신기해 한참 구경했네요. 중국풍습에 있어 민물고기 잉어는 길상의 뜻이 있어 설날 통째로 요리해 먹는데요, 먹을때 머리와 꼬리를 남겨뒤야 새해에도 풍요로움이 계속된다고 믿는답니다.  https://youtube.com/shorts/KYq8m8HMq_s

식재료 영상 2025. 4. 10. 00:05
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